Esta receita de Pavê de Bis cremoso é uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com camadas de biscoito Bis e um creme irresistível, é uma ótima opção para adoçar o seu dia. O Pavê de Bis é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
Sumário
Ingredientes
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 gemas
- 500ml de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Montagem:
- 2 caixas de biscoito Bis (chocolate ao leite ou preto)
- Leite para molhar os biscoitos (opcional)
- Chocolate granulado ou raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
- Preparo do Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite e o amido de milho.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo. Adicione a essência de baunilha (se usar) e misture bem.
- Desligue o fogo e reserve o creme.
- Montagem do Pavê: Em um refratário, faça uma camada de biscoitos Bis (se desejar, molhe-os rapidamente no leite).
- Cubra com uma camada de creme.
- Repita as camadas de biscoito e creme, finalizando com uma camada de creme.
- Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para firmar.
- Sirva gelado e aproveite seu delicioso Pavê de Bis.
Dicas e Variações
- Variação de Chocolate: Utilize Bis de diferentes sabores, como chocolate branco ou morango, para variar o sabor do seu Pavê de Bis.
- Frutas: Adicione frutas picadas entre as camadas, como morangos, bananas ou pêssegos, para um toque extra de sabor.
- Cobertura: Experimente fazer uma cobertura de ganache de chocolate para deixar o Pavê de Bis ainda mais irresistível.
- Biscoitos: Você pode usar outros tipos de biscoito no lugar do Bis, como biscoito de maisena ou champagne.
- Creme de Chocolate: Adicione chocolate em pó ao creme para transformá-lo em um creme de chocolate.
Informações Extras
O Pavê de Bis é uma sobremesa clássica que faz sucesso em qualquer ocasião. Sua combinação de biscoito crocante com um creme suave e delicioso é irresistível. Além de ser fácil de preparar, o Pavê de Bis pode ser adaptado de diversas maneiras, permitindo que você crie a sua versão favorita. É uma excelente opção para festas, almoços em família ou simplesmente para adoçar o seu dia. A praticidade do Pavê de Bis o torna perfeito para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa. Experimente esta receita e surpreenda a todos com um Pavê de Bis cremoso e delicioso. O Pavê de Bis é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos. Sua textura macia e sabor equilibrado fazem dele uma escolha certeira para qualquer momento especial. Prepare o seu Pavê de Bis e desfrute de cada pedaço!
