Este Frango Especial é uma receita incrivelmente saborosa e fácil de preparar, ideal para um jantar em família ou para impressionar seus convidados. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato delicioso em pouco tempo.
Sumário
Ingredientes
Para o Frango:
- 1 kg de peito de frango, cortado em cubos
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para o Molho Especial:
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
- Uma pitada de noz-moscada
Modo de Preparo
- Marine o frango: Em uma tigela, misture o frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
- Refogue os legumes: Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e os pimentões até ficarem macios.
- Adicione o frango: Acrescente o frango marinado à panela e cozinhe até dourar por todos os lados.
- Prepare o molho: Em uma tigela separada, misture o creme de leite, o requeijão, o queijo parmesão, a salsinha e a noz-moscada.
- Finalize o prato: Despeje o molho sobre o frango e os legumes. Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até o molho engrossar ligeiramente.
- Sirva: Sirva o Frango Especial quente, acompanhado de arroz branco, purê de batata ou salada.
Dicas e Variações
- Para um toque mais picante, adicione pimenta calabresa ao marinar o frango.
- Substitua o creme de leite por creme de ricota para uma versão mais leve.
- Adicione outros legumes de sua preferência, como cenoura ou abobrinha.
- Para uma versão gratinada, transfira o Frango Especial para um refratário, cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno para gratinar.
- Experimente servir este delicioso Frango Especial com uma polenta cremosa.
Informações Extras
Este Frango Especial é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa e nutritiva. O frango é uma ótima fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos do corpo. Os legumes adicionam vitaminas e fibras, contribuindo para uma dieta equilibrada. O molho cremoso, com seus ingredientes selecionados, realça o sabor do prato e proporciona uma experiência gastronômica única. Prepare este Frango Especial para um jantar memorável e aproveite todos os seus benefícios nutricionais. O preparo é simples e o resultado é um prato que agrada a todos os paladares. Experimente diferentes acompanhamentos para variar o cardápio e desfrutar de novas combinações de sabores. O Frango Especial é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com suas preferências e ingredientes disponíveis. Surpreenda seus familiares e amigos com esta deliciosa receita e mostre suas habilidades culinárias. Além disso, esta receita de Frango Especial é perfeita para aqueles que buscam praticidade na cozinha, pois o tempo de preparo é relativamente curto e os ingredientes são fáceis de encontrar. Invista em ingredientes de qualidade para garantir um sabor ainda mais especial ao seu prato. Sirva o Frango Especial com um bom vinho branco para harmonizar os sabores e elevar a experiência gastronômica. Esta receita de Frango Especial é uma verdadeira joia da culinária, que combina sabor, praticidade e versatilidade em um único prato. Desfrute de cada garfada e compartilhe esta receita com seus amigos e familiares. O Frango Especial é a escolha perfeita para um jantar especial ou para um almoço de domingo em família.
