Uma receita irresistível de Torta Mousse de Maracujá Cremosa, perfeita para refrescar e adoçar seus dias. Leve, saborosa e fácil de preparar!
Ingredientes
Ingredientes da Base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga sem sal derretida
Ingredientes do Mousse:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara (240ml) de suco concentrado de maracujá
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Ingredientes da Cobertura (opcional):
- Polpa de 2 maracujás
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Prepare a Base: Triture os biscoitos maisena no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de fundo removível (24cm de diâmetro) com a massa de biscoito, pressionando bem com os dedos ou com o fundo de um copo. Leve à geladeira por 15 minutos.
- Prepare o Mousse: Hidrate a gelatina incolor sem sabor em 5 colheres de sopa de água e reserve por 5 minutos. Em seguida, dissolva a gelatina no micro-ondas por 15 segundos ou em banho-maria.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos até incorporar.
- Despeje o mousse sobre a base de biscoito na forma e leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até firmar.
- Prepare a Cobertura (opcional): Em uma panela, misture a polpa de maracujá com o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda rala. Deixe esfriar.
- Retire a torta da geladeira, desenforme com cuidado e cubra com a calda de maracujá (opcional). Sirva gelada a sua deliciosa Torta Maracujá.
Dicas e Variações
- Para uma base ainda mais saborosa, você pode adicionar raspas de limão à massa de biscoito.
- Se preferir, utilize biscoito de chocolate para a base, criando uma combinação deliciosa com o maracujá.
- Substitua o creme de leite tradicional por creme de leite light para uma versão mais leve da Torta Maracujá.
- Para uma cobertura mais cremosa, adicione uma colher de sopa de amido de milho à calda de maracujá durante o preparo.
- Decore a torta com sementes de maracujá frescas para um visual ainda mais atraente.
Informações Extras
A Torta Maracujá é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, combinando o sabor cítrico e refrescante do maracujá com a cremosidade do mousse. É perfeita para diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar especial. A praticidade no preparo e a possibilidade de variações tornam essa receita ainda mais atraente. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia! Essa receita de Torta Maracujá é simples, rápida e perfeita para quem busca uma sobremesa refrescante. A combinação da base crocante com o mousse cremoso de maracujá é irresistível. Além disso, a Torta Maracujá é uma excelente opção para os dias quentes, proporcionando uma sensação de leveza e bem-estar. Seja criativo na decoração e personalize a sua torta com frutas frescas, raspas de chocolate ou até mesmo suspiros. A Torta Maracujá é uma sobremesa versátil que se adapta a diferentes gostos e ocasiões. A Torta Maracujá é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa prática, saborosa e refrescante. Experimente essa receita e descubra o prazer de saborear uma torta cremosa e com um toque cítrico irresistível. A Torta Maracujá é perfeita para compartilhar momentos especiais com amigos e familiares, além de ser uma ótima opção para presentear alguém querido. Aproveite todos os benefícios e o sabor único dessa deliciosa sobremesa. Prepare hoje mesmo a sua Torta Maracujá e desfrute de uma experiência gastronômica inesquecível! Uma deliciosa Torta Maracujá que vai conquistar a todos com sua leveza e sabor. É muito fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião. A Focus Phrase é: Torta Maracujá. Mais uma vez, a Torta Maracujá é uma das melhores opções para a sobremesa. Para finalizar, saboreie uma incrivel Torta Maracujá.
