Bolo Salgado Rápido e Delicioso

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Dicas e Variações
• Informações Extras

Ingredientes

Ingredientes Secos:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Ingredientes Molhados:

• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos

Recheio (a gosto):

• 200g de queijo mussarela picado
• 150g de presunto picado
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1 tomate picado sem sementes
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo média.
2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, fermento e sal.
3. No liquidificador, bata os ingredientes molhados: leite, óleo e ovos.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula até incorporar.
5. Adicione o recheio (queijo, presunto, azeitonas e tomate) à massa e misture levemente.
6. Despeje a massa na forma preparada e polvilhe orégano por cima.
7. Asse no forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até dourar e firmar.
8. Espere amornar antes de desenformar e servir o seu bolo salgado.

Dicas e Variações

• Para um bolo salgado mais saboroso, adicione temperos como pimenta do reino, ervas finas ou páprica doce à massa.
• Varie o recheio usando frango desfiado, legumes refogados, calabresa picada ou palmito.
• Se preferir, substitua o leite por iogurte natural para uma massa mais macia e úmida.
• Experimente adicionar milho verde em conserva para um toque adocicado no seu bolo salgado.
• Para uma versão vegana do bolo salgado, substitua os ovos por aquafaba (água do grão de bico) e o leite por leite vegetal.

Informações Extras

Este bolo salgado é uma excelente opção para um lanche da tarde, um piquenique ou para servir como acompanhamento em festas e eventos. A receita é simples e permite diversas variações de recheio, adaptando-se ao seu gosto e aos ingredientes disponíveis. Além de ser uma delícia, o bolo salgado é uma forma prática de aproveitar sobras de frios e legumes que você tem na geladeira. Sirva o bolo salgado acompanhado de um bom café ou suco natural para uma refeição completa e saborosa. A textura macia e o recheio generoso fazem deste bolo salgado um sucesso garantido entre amigos e familiares. Experimente essa receita e surpreenda a todos com um petisco caseiro e irresistível. O preparo do bolo salgado é rápido, ideal para quem busca praticidade na cozinha. A combinação dos ingredientes resulta em um sabor único, que agrada tanto adultos quanto crianças. Prepare este bolo salgado e tenha sempre à mão uma opção deliciosa para qualquer momento.