Delicie-se com estes biscoitinhos saborosos e fáceis de preparar! Uma receita caseira que vai conquistar seu paladar. Perfeitos para um lanche rápido ou para acompanhar um café fresquinho.
Ingredientes
Para os biscoitinhos saborosos:
- 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (100g) de açúcar
- 1/2 xícara (115g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e prepare uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Bata a manteiga e o açúcar: Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o ovo e a baunilha: Adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e bata até incorporar.
- Incorpore os ingredientes secos: Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida, misturando até formar uma massa homogênea.
- Modele os biscoitos: Enrole a massa em pequenas bolinhas ou utilize cortadores de biscoito para criar formatos divertidos.
- Asse os biscoitos: Coloque os biscoitinhos saborosos na assadeira preparada e asse por 10-12 minutos, ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- Esfrie e sirva: Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente. Sirva e aproveite seus biscoitinhos saborosos!
Dicas e Variações
- Chocolate: Adicione gotas de chocolate à massa para um toque extra de sabor.
- Especiarias: Experimente adicionar canela em pó, noz-moscada ou gengibre à massa para um sabor mais complexo.
- Cobertura: Decore os biscoitinhos saborosos com glacê real ou chocolate derretido para uma apresentação mais festiva.
- Armazenamento: Guarde os biscoitos em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até uma semana.
- Para garantir que seus biscoitinhos saborosos fiquem perfeitos, utilize ingredientes em temperatura ambiente.
Informações Extras
Estes biscoitinhos saborosos são uma excelente opção para um lanche rápido e delicioso. A receita é simples e pode ser adaptada de diversas formas, permitindo que você crie biscoitos personalizados de acordo com seu gosto. Além de serem fáceis de fazer, esses biscoitinhos são perfeitos para compartilhar com amigos e familiares. Se você está procurando uma receita prática e que agrade a todos, esta é a escolha certa! Experimente e descubra como é fácil fazer biscoitinhos saborosos em casa. Use a criatividade na hora de modelar os biscoitos e criar formatos diferentes. As crianças vão adorar participar desse processo! Para uma versão mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral ou adicionar aveia em flocos à massa. Isso irá aumentar o teor de fibras e nutrientes dos biscoitos. Sirva os biscoitinhos saborosos com um copo de leite, chá ou café para um lanche completo e nutritivo. Eles também são ótimos para levar na lancheira ou para um piquenique no parque. Com esta receita, você terá biscoitinhos saborosos e frescos sempre que quiser!
