Bolo na air fryer

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Dicas e Variações
• Informações Extras

Ingredientes

Para a Massa:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
2. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal, misturando delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma pequena untada e enfarinhada que caiba na sua air fryer.
6. Preaqueça a air fryer a 180°C por 5 minutos.
7. Coloque a forma com a massa na air fryer e asse por 20-25 minutos, ou até dourar e estar cozido por dentro. Faça o teste do palito.
8. Retire o bolo air fryer da air fryer e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas e Variações

• Para um bolo air fryer de chocolate, adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó à massa.
• Experimente adicionar raspas de limão ou laranja para um toque cítrico.
• Sirva com uma calda de chocolate ou frutas para um bolo air fryer ainda mais saboroso.
• Unte bem a forma para garantir que o bolo não grude.
• Se o bolo air fryer começar a dourar muito rápido, abaixe a temperatura da air fryer.

Informações Extras

Fazer bolo air fryer é uma excelente alternativa para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. A air fryer proporciona um cozimento uniforme, resultando em um bolo fofinho e saboroso em menos tempo do que no forno convencional. Além disso, o consumo de energia é menor, tornando essa opção mais econômica. Esta receita de bolo air fryer é perfeita para o café da tarde, um lanche rápido ou até mesmo para uma sobremesa improvisada. A versatilidade da receita permite diversas variações, adaptando-se aos seus gostos e ingredientes disponíveis. Experimente e descubra a praticidade de fazer um delicioso bolo air fryer em casa!