Desfrute de um delicioso waffle mel, perfeito para um café da manhã especial. Esta receita simples e rápida vai te proporcionar um waffle mel incrivelmente saboroso e nutritivo.
Sumário
Ingredientes
Para a massa do waffle:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 3/4 xícaras de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Para a cobertura:
- Mel a gosto
- Frutas frescas (opcional)
- Açúcar de confeiteiro (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
- Em outra tigela, bata os ovos, adicione o leite, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem.
- Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Não misture demais.
- Aqueça a máquina de waffle mel de acordo com as instruções do fabricante.
- Despeje a massa na máquina de waffle mel e cozinhe até dourar.
- Sirva o waffle mel quente com mel, frutas frescas e açúcar de confeiteiro, se desejar.
Dicas e Variações
- Para um waffle mel mais saboroso, adicione uma pitada de canela à massa.
- Experimente diferentes tipos de mel, como mel de laranjeira ou mel silvestre, para variar o sabor do seu waffle mel.
- Adicione gotas de chocolate à massa para um waffle mel ainda mais indulgente.
- Sirva o waffle mel com iogurte grego e granola para um café da manhã mais nutritivo.
- Para uma versão vegana do waffle mel, substitua o leite por leite vegetal e os ovos por substitutos veganos.
Informações Extras
O waffle mel é uma excelente opção para um café da manhã rápido e delicioso. A combinação do sabor adocicado do mel com a textura crocante do waffle torna esta receita irresistível para todas as idades. Além de ser fácil de preparar, o waffle mel pode ser personalizado com diversos acompanhamentos, como frutas frescas, caldas e sorvetes, tornando cada experiência única e saborosa. Para obter um waffle mel perfeito, é importante não misturar demais a massa, garantindo que ele fique leve e fofo. Experimente esta receita e surpreenda a todos com um café da manhã especial e cheio de sabor. O waffle mel é uma forma deliciosa de começar o dia com energia e alegria, proporcionando momentos inesquecíveis à mesa.
