Um milkshake chocolate cremoso e indulgente, feito com o melhor chocolate belga. Perfeito para matar a vontade de doce em qualquer hora do dia. Refrescante e delicioso!
Sumário
Ingredientes
Para o milkshake chocolate:
- 2 bolas de sorvete de chocolate
- 100ml de leite integral (ou vegetal)
- 50g de chocolate belga meio amargo picado
- Chantilly para decorar (opcional)
- Calda de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- No liquidificador, adicione o sorvete de chocolate, o leite e o chocolate belga picado.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, adicione um pouco mais de leite para ajustar a consistência.
- Despeje o milkshake chocolate em um copo alto.
- Decore com chantilly e calda de chocolate, se desejar.
- Sirva imediatamente e aproveite seu delicioso milkshake chocolate belga.
Dicas e Variações
- Para um milkshake chocolate mais intenso, utilize chocolate belga com maior teor de cacau.
- Adicione uma colher de sopa de Nutella para um sabor extra de avelã.
- Experimente usar sorvete de chocolate branco para uma versão diferente do milkshake chocolate.
- Para um toque refrescante, adicione algumas folhas de hortelã fresca ao liquidificador.
- Para uma versão vegana, use sorvete de chocolate vegano e leite vegetal.
Dicas do CHEF
A chave para um milkshake chocolate perfeito está na qualidade dos ingredientes. Utilize sempre um chocolate belga de boa procedência, pois ele fará toda a diferença no sabor final da sua bebida. O sorvete também deve ser de boa qualidade, preferencialmente artesanal. Para um milkshake chocolate ainda mais cremoso, congele o copo onde você irá servi-lo por alguns minutos antes de preparar a receita. Isso ajudará a manter a bebida gelada por mais tempo. Se quiser adicionar um toque especial, experimente polvilhar um pouco de cacau em pó por cima do chantilly ou adicionar raspas de chocolate belga. Não exagere na quantidade de leite, pois o milkshake chocolate deve ser espesso e cremoso. Ajuste a quantidade de leite de acordo com a sua preferência, mas sempre adicione aos poucos para não deixar a bebida muito líquida. Um milkshake chocolate caseiro é uma ótima opção para refrescar e adoçar o dia.
