Um Moscow mule é a pedida ideal para quem busca um drink refrescante e cheio de sabor. A combinação do limão, vodka e o toque picante do gengibre fazem desta bebida um clássico atemporal. Prepare esta receita de Moscow mule e surpreenda seus amigos!
Ingredientes
Para o Moscow mule perfeito:
- 60 ml de vodka
- 120 ml de ginger beer (cerveja de gengibre)
- Suco de ½ limão (aproximadamente 15 ml)
- Gelo a gosto
- Rodela de limão e/ou um pedaço de gengibre para decorar
Modo de Preparo
- Encha uma caneca de cobre (ou um copo alto) com gelo.
- Adicione a vodka e o suco de limão.
- Complete com a ginger beer.
- Misture suavemente com uma colher bailarina para não perder o gás da ginger beer.
- Decore com uma rodela de limão ou um pedaço de gengibre. Sirva imediatamente seu Moscow mule.
Dicas e Variações
- Moscow mule com outros sabores: Experimente adicionar um toque de xarope de gengibre para intensificar o sabor picante.
- Substituições: Se não tiver ginger beer, use refrigerante de gengibre, mas o sabor será um pouco diferente.
- Para uma versão sem álcool, substitua a vodka por água tônica.
- Intensifique o frescor do seu Moscow mule adicionando algumas folhas de hortelã.
Dicas do CHEF
A chave para um Moscow mule excepcional reside na qualidade dos ingredientes. Escolha uma vodka de boa procedência, pois ela será a base do seu drink. A ginger beer é crucial: opte por marcas que utilizam gengibre de verdade, proporcionando um sabor mais autêntico e picante. Evite as versões excessivamente doces.
O frescor do limão também é fundamental. Esprema o suco na hora de preparar o drink para garantir um aroma cítrico vibrante e um sabor mais intenso. Ajuste a quantidade de suco de limão de acordo com sua preferência pessoal. Se preferir um drink mais doce, adicione um pouco de xarope de açúcar ou agave. Mas lembre-se que o equilíbrio entre o doce, o ácido e o picante é o que torna o Moscow mule tão especial.
A caneca de cobre não é apenas um charme, ela ajuda a manter a bebida gelada por mais tempo. Se não tiver uma caneca de cobre, utilize um copo alto e resfrie-o antes de preparar o drink.
Para uma apresentação impecável, congele rodelas de limão e pedaços de gengibre para usar como gelo. Além de manter a bebida gelada, eles liberam seus aromas lentamente, intensificando o sabor do seu Moscow mule.
