Uma receita prática e deliciosa de Almôndegas Rápidas, ideal para um jantar rápido e saboroso. Prepare Almôndegas Rápidas em apenas 30 minutos e surpreenda a todos!
Ingredientes
Para as Almôndegas:
- 500g de carne moída (patinho ou acém)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para o Molho:
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de açúcar
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Preparo das Almôndegas Rápidas: Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a salsinha, o sal e a pimenta.
- Modele as Almôndegas Rápidas em bolinhas de tamanho médio.
- Preparo do Molho: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o tomate pelado, o açúcar, o sal, a pimenta e o orégano. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Cozinhar as Almôndegas Rápidas: Adicione as Almôndegas Rápidas ao molho de tomate e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam cozidas por dentro.
- Sirva as Almôndegas Rápidas com arroz branco, purê de batatas ou macarrão.
Dicas e Variações
- Para Almôndegas Rápidas mais saborosas, adicione queijo parmesão ralado à mistura da carne.
- Se preferir, você pode assar as Almôndegas Rápidas no forno em vez de cozinhá-las no molho.
- Varie o molho adicionando outros legumes, como cenoura e abobrinha.
- Para uma versão mais picante, adicione pimenta calabresa ao molho.
Informações Extras
Esta receita de Almôndegas Rápidas é uma excelente opção para um jantar prático e saboroso. A combinação da carne macia com o molho de tomate caseiro resulta em um prato irresistível que agrada a todos os paladares. As Almôndegas Rápidas são versáteis e podem ser acompanhadas de diversos acompanhamentos, tornando-se uma solução ideal para aqueles dias em que você precisa de uma refeição rápida e nutritiva. Além disso, esta receita é perfeita para quem está começando na cozinha, pois é simples de preparar e não exige ingredientes difíceis de encontrar. Experimente esta receita de Almôndegas Rápidas e descubra como é fácil e prazeroso cozinhar em casa. As Almôndegas Rápidas são uma ótima maneira de reunir a família à mesa e desfrutar de um momento especial. Aproveite cada garfada desta delícia e compartilhe o amor pela culinária com seus entes queridos. As Almôndegas Rápidas são mais do que um simples prato; são uma experiência gastronômica que aquece o coração e nutre o corpo. Delicie-se com as Almôndegas Rápidas e transforme seu jantar em um evento memorável.
