Um delicioso arroz de forno cremoso com frango, ideal para um almoço prático e saboroso. Perfeito para reunir a família e desfrutar de uma refeição caseira e reconfortante.
Sumário
Ingredientes
Ingredientes do Arroz
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Ingredientes do Creme
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta do reino. Refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente o milho, a ervilha, as azeitonas, a salsinha e a cebolinha. Misture bem e reserve.
- Em um recipiente, misture o creme de leite, o requeijão e o leite até obter um creme homogêneo.
- Em um refratário, coloque metade do arroz cozido, espalhe o frango refogado por cima e cubra com o restante do arroz.
- Despeje o creme sobre o arroz cremoso forno e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Dicas e Variações
- Para um arroz de forno cremoso ainda mais saboroso, utilize queijo mussarela ralado por cima antes de levar ao forno.
- Adicione legumes picados como cenoura e brócolis ao refogado de frango para uma versão mais nutritiva.
- Substitua o frango por carne moída refogada ou linguiça calabresa picada para variar o sabor.
- Experimente utilizar diferentes tipos de queijo no creme, como provolone ou gouda, para um toque especial.
- Para uma versão vegetariana, substitua o frango por palmito picado ou cogumelos refogados.
Informações Extras
O arroz de forno cremoso com frango é uma excelente opção para reaproveitar sobras de arroz e frango cozido, transformando ingredientes simples em um prato delicioso e completo. O preparo é rápido e fácil, ideal para quem busca praticidade na cozinha. A textura cremosa e o sabor do frango combinados com o queijo gratinado proporcionam uma experiência gastronômica incrivelmente saborosa. O arroz cremoso forno pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, e é uma ótima opção para levar na marmita. Para acompanhar, sirva com uma salada verde fresca para equilibrar a refeição. A adição de requeijão garante a cremosidade do prato, enquanto o queijo parmesão gratinado confere um toque especial. Você pode adaptar essa receita de arroz de forno cremoso de acordo com suas preferências, adicionando os ingredientes que mais gosta. O importante é ter em mãos um bom arroz cremoso forno para aproveitar ao máximo.
