Bolo de Coca-Cola Fofinho

Sumário

• Ingredientes
• Modo de Preparo
• Dicas e Variações
• Informações Extras

Ingredientes

Massa:

• 2 xícaras (400ml) de Coca-Cola
• 2 xícaras (360g) de farinha de trigo
• 1 xícara (200g) de açúcar
• ½ xícara (45g) de chocolate em pó 50% cacau
• ½ xícara (120ml) de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 6 colheres (sopa) de Coca-Cola
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau

Modo de Preparo

1. Preparo da Massa: Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 24 cm de diâmetro.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
3. Adicione o óleo, os ovos e a Coca-Cola. Misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Preparo da Cobertura: Em uma panela, coloque a manteiga, a Coca-Cola, o açúcar e o chocolate em pó.
7. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e obter uma consistência cremosa.
8. Montagem: Retire o bolo do forno e espere esfriar um pouco. Desenforme e coloque em um prato de servir.
9. Cubra o Bolo Coca-Cola com a cobertura ainda quente.
10. Sirva e aproveite! Este Bolo Coca-Cola é uma delícia.

Dicas e Variações

• Para um sabor mais intenso de chocolate, utilize chocolate em pó 70% cacau na massa e na cobertura do Bolo Coca-Cola.
• Adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante.
• Experimente substituir a Coca-Cola por Coca-Cola sabor cereja para um toque especial.
• Sirva o Bolo Coca-Cola com sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais indulgente.
• Para uma versão vegana do Bolo Coca-Cola, substitua os ovos por 1 xícara de purê de maçã ou banana amassada.

Informações Extras

O Bolo Coca-Cola é uma receita clássica que combina a praticidade do preparo com um sabor surpreendente. A Coca-Cola confere à massa uma umidade e leveza únicas, além de um leve toque adocicado que harmoniza perfeitamente com o chocolate. A cobertura, rica e cremosa, complementa o bolo, criando uma experiência gastronômica inesquecível. Este Bolo Coca-Cola é ideal para festas de aniversário, lanches da tarde ou simplesmente para adoçar o dia. A receita é versátil e permite diversas adaptações, como a adição de frutas secas, raspas de laranja ou especiarias, de acordo com o seu gosto pessoal. Experimente esta receita de Bolo Coca-Cola e descubra um novo jeito de apreciar um bolo delicioso e fofinho. O Bolo Coca-Cola é uma excelente opção para quem busca uma sobremesa prática e saborosa. O preparo é simples e rápido, e o resultado é um bolo incrivelmente macio e úmido, com um sabor irresistível. A combinação da Coca-Cola com o chocolate cria uma sinergia perfeita, proporcionando uma experiência gustativa única. Este Bolo Coca-Cola é perfeito para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais.