Descubra como fazer um Bolo Fubá Preguiçoso incrivelmente fácil e saboroso. Perfeito para acompanhar o café da tarde!
Sumário
Ingredientes
Ingredientes Secos:
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes Líquidos:
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma média (20x30cm).
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em um recipiente separado, misture o fubá, o açúcar, e a farinha de trigo.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar e firmar.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva o seu delicioso Bolo Fubá Preguiçoso.
Dicas e Variações
- Para um toque especial, adicione erva-doce à massa.
- Se preferir, substitua o leite por leite de coco para um sabor mais exótico.
- Polvilhe açúcar e canela por cima antes de assar para uma crosta crocante e aromática.
- Você pode adicionar queijo parmesão ralado à massa para um Bolo Fubá Preguiçoso com um toque salgado.
- Sirva o Bolo Fubá Preguiçoso com um café fresquinho ou um copo de leite gelado.
Informações Extras
O Bolo Fubá Preguiçoso é uma receita clássica da culinária brasileira, amada por sua simplicidade e sabor reconfortante. Ideal para o café da tarde, um lanche rápido ou para receber visitas de última hora, este bolo agrada a todos os paladares. A combinação do fubá com o açúcar e a farinha de trigo resulta em uma textura macia e levemente úmida, que derrete na boca. O preparo no liquidificador facilita ainda mais o processo, tornando-o acessível até mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Experimente esta receita e descubra por que o Bolo Fubá Preguiçoso é tão popular!
Além de ser fácil de preparar, o Bolo Fubá Preguiçoso também é versátil. Você pode adaptá-lo ao seu gosto, adicionando ingredientes como coco ralado, goiabada em cubos ou raspas de limão para um toque cítrico. A receita básica permite diversas variações, tornando cada bolo único e especial. O fubá, ingrediente principal, é rico em fibras e nutrientes, contribuindo para uma alimentação equilibrada. Este bolo é uma ótima opção para quem busca um doce saboroso e nutritivo.
O segredo para um Bolo Fubá Preguiçoso perfeito está na qualidade dos ingredientes e no cuidado durante o preparo. Utilize ovos frescos e fubá de boa procedência para garantir o melhor sabor e textura. Não misture a massa em excesso após adicionar o fermento, para que o bolo fique fofo e leve. Asse em forno preaquecido e observe a coloração: quando estiver dourado e firme, estará pronto para ser saboreado. Compartilhe esta receita com amigos e familiares e desfrute de momentos deliciosos juntos!
