Este bolo de milho cremoso e fácil é perfeito para qualquer ocasião. Uma receita simples que vai agradar a todos!
Ingredientes
Ingredientes Secos:
- 1 xícara (240ml) de fubá
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes Molhados:
- 1 lata de milho verde escorrido (280g)
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara (120ml) de óleo
- 1 xícara (240ml) de leite
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar e o fermento.
- Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar e firmar.
- Espere esfriar antes de servir seu delicioso bolo de milho.
Dicas e Variações
- Para um bolo de milho ainda mais cremoso, adicione queijo parmesão ralado à massa.
- Experimente substituir parte do leite por leite de coco para um sabor exótico.
- Se preferir, utilize milho fresco cozido no lugar do milho em lata.
- O bolo de milho fica delicioso acompanhado de um café quentinho.
- Para uma versão mais doce, adicione goiabada em pedaços à massa do bolo de milho.
Informações Extras
O bolo de milho é uma receita tradicional brasileira, apreciada por sua simplicidade e sabor. A combinação do milho com ingredientes como fubá e leite resulta em uma textura macia e um aroma irresistível. Este bolo de milho cremoso e fácil é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. A receita é versátil e permite diversas variações, adaptando-se ao seu paladar. O bolo de milho é uma excelente opção para quem busca um doce caseiro reconfortante e nutritivo. Experimente preparar este bolo de milho para sua família e amigos, e desfrute de momentos deliciosos juntos. A facilidade no preparo e os ingredientes acessíveis tornam este bolo de milho uma escolha prática e econômica. O bolo de milho cremoso é uma excelente forma de aproveitar os benefícios do milho, que é rico em fibras e nutrientes importantes para a saúde. Além disso, o bolo de milho pode ser adaptado para dietas com restrição de glúten, substituindo o fubá por farinha de arroz. Surpreenda a todos com este bolo de milho simples e saboroso, que certamente fará sucesso em qualquer ocasião. A textura cremosa e o sabor marcante do milho fazem deste bolo uma experiência gastronômica única. O bolo de milho é um clássico da culinária brasileira que nunca sai de moda. Esta receita de bolo de milho é uma homenagem à tradição e ao sabor caseiro.
