Um bolo de nata cremoso, perfeito para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Experimente esta receita simples e deliciosa de bolo de nata.
Sumário
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras (400ml) de nata fresca
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma redonda (24cm de diâmetro).
- Na batedeira, bata a nata com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, alternando com a essência de baunilha (se usar). Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até dourar e firmar. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme. Sirva o bolo de nata morno ou frio.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, utilize nata fresca de boa qualidade.
- Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Experimente substituir parte da farinha de trigo por amido de milho para um bolo de nata mais fofo.
- Sirva com uma calda de frutas vermelhas ou polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- Para uma versão mais rica, adicione queijo ralado à massa.
Informações Extras
O bolo de nata é uma receita tradicional que agrada a todos os paladares. Sua textura cremosa e sabor suave o tornam perfeito para diversas ocasiões. A nata, ingrediente principal, confere ao bolo uma maciez incomparável. Para obter o melhor resultado, utilize ingredientes frescos e de qualidade. O tempo de forno pode variar dependendo do seu equipamento, por isso, fique atento e faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja completamente assado. Esta receita de bolo de nata é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa fácil e rápida de preparar. Surpreenda seus amigos e familiares com este delicioso bolo de nata. É uma excelente pedida para o café da tarde ou como sobremesa após uma refeição especial. O bolo de nata é versátil e pode ser adaptado ao seu gosto, adicionando frutas, caldas ou outros ingredientes de sua preferência. Desfrute de cada pedaço deste bolo de nata cremoso e saboroso. É um clássico que nunca sai de moda!
