Aprenda a fazer um delicioso Bombocado de Coco Cremoso, perfeito para adoçar seus momentos e impressionar a todos com sua textura macia e sabor irresistível. Esta receita é simples e prática, ideal para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa.
Sumário
Ingredientes
Para o Bombocado:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 100g de coco ralado (seco ou fresco)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda média (cerca de 22 cm de diâmetro).
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco e a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o coco ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata rapidamente apenas para incorporar os ingredientes.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e espere esfriar completamente antes de desenformar.
- Sirva o Bombocado de Coco gelado para melhor apreciação.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso de coco, utilize coco fresco ralado na hora.
- Se preferir, substitua a farinha de trigo por amido de milho para uma versão sem glúten.
- Adicione raspas de limão à massa para um toque cítrico refrescante ao seu Bombocado de Coco.
- Experimente polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o Bombocado de Coco antes de servir para uma apresentação mais elegante.
- Para uma versão mais cremosa, adicione 1/2 xícara de queijo cremoso à massa.
- O Bombocado de Coco é uma excelente opção para festas e eventos, sendo um sucesso garantido entre os convidados.
Informações Extras
O Bombocado de Coco é uma sobremesa tradicional brasileira que encanta a todos com sua simplicidade e sabor. Sua textura cremosa e o aroma do coco fazem desta receita uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um simples lanche da tarde até uma celebração especial. A combinação do leite condensado com o coco ralado cria uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares. Além disso, o Bombocado de Coco é fácil de preparar, tornando-o uma escolha ideal para quem busca uma sobremesa rápida e deliciosa. Experimente esta receita e descubra por que o Bombocado de Coco é um clássico da culinária brasileira. O Bombocado de Coco é uma excelente pedida para quem busca uma sobremesa que agrade a todos os gostos. Sua versatilidade permite diversas variações, adaptando-se a diferentes preferências e ingredientes disponíveis. Prepare este delicioso Bombocado de Coco e surpreenda a todos com um sabor autêntico e inesquecível. Aproveite cada pedaço dessa delícia cremosa e sinta o prazer de saborear um doce que é pura tradição. O Bombocado de Coco é uma sobremesa que remete à infância e aos momentos felizes em família.
