Descubra o segredo de um Brownie Castanha Pará perfeito! Esta receita combina a intensidade do chocolate com a crocância e o sabor único da castanha do Pará, criando uma experiência inesquecível. Ideal para um lanche especial ou para impressionar seus convidados.
Sumário
Ingredientes
Ingredientes Secos:
- 1 xícara (120g) de farinha de trigo
- ½ xícara (45g) de cacau em pó 50%
- ¼ colher de chá de sal
Ingredientes Molhados:
- 150g de manteiga sem sal
- 1 xícara (200g) de açúcar
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Ingrediente Especial:
- ½ xícara (70g) de castanha do Pará picada grosseiramente
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20x20cm.
- Derreta a manteiga: Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e adicione o açúcar, mexendo bem até incorporar.
- Adicione os ovos: Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição. Incorpore o extrato de baunilha.
- Misture os secos: Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o sal.
- Combine os ingredientes: Adicione os ingredientes secos aos molhados, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea. Não misture demais.
- Adicione a castanha: Incorpore a castanha do Pará picada à massa.
- Asse o brownie: Despeje a massa na forma preparada e asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Esfrie e corte: Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
Dicas e Variações
- Para um Brownie Castanha Pará mais intenso, use chocolate meio amargo picado na massa.
- Adicione uma pitada de canela em pó aos ingredientes secos para um toque extra de sabor.
- Sirva o Brownie Castanha Pará com uma bola de sorvete de creme ou calda de chocolate.
- Para garantir que o Brownie Castanha Pará fique perfeito, utilize ingredientes de boa qualidade.
- Se preferir, substitua a castanha do Pará por nozes ou amêndoas.
Informações Extras
O Brownie Castanha Pará é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, ideal para diversas ocasiões. A combinação do chocolate rico com a crocância da castanha do Pará torna esta receita irresistível. A castanha do Pará, além de saborosa, é rica em selênio, um antioxidante importante para a saúde. Esta receita de Brownie Castanha Pará é perfeita para quem busca um doce sofisticado e ao mesmo tempo prático. Surpreenda seus amigos e familiares com este Brownie Castanha Pará incrivelmente saboroso. Experimente adicionar pedaços de chocolate meio amargo para intensificar o sabor do chocolate. O segredo de um bom Brownie Castanha Pará está na qualidade dos ingredientes e no tempo de forno, que deve ser monitorado para garantir a umidade perfeita. Desfrute de cada pedaço deste Brownie Castanha Pará e compartilhe momentos especiais. O Brownie Castanha Pará é uma excelente opção para presentear, basta embalar em uma caixa bonita e personalizada. Aproveite cada mordida deste delicioso Brownie Castanha Pará e delicie-se com a combinação perfeita de sabores e texturas. Não se esqueça de armazenar o Brownie Castanha Pará em um recipiente hermético para manter sua umidade e sabor por mais tempo.
