Delicie-se com esta receita de Doce de Morango, perfeita para celebrar momentos especiais. Um sabor que encanta e apaixona a cada mordida. Prepare este Doce de Morango e surpreenda a todos!
Sumário
Ingredientes
Para o Doce:
- 500g de morangos frescos, lavados e picados
- 1 xícara (200g) de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- 1 pau de canela (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela média, misture os morangos picados, o açúcar e o suco de limão. Adicione o pau de canela, se desejar.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ferver.
- Abaixe o fogo e continue cozinhando por cerca de 20-25 minutos, mexendo frequentemente para não grudar no fundo da panela. O Doce de Morango estará pronto quando atingir a consistência desejada.
- Retire do fogo e remova o pau de canela.
- Deixe esfriar completamente antes de servir. Sirva o Doce de Morango puro, com torradas, biscoitos ou como acompanhamento para outras sobremesas.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione raspas de limão junto com o suco.
- Se preferir um Doce de Morango mais cremoso, utilize morangos mais maduros.
- Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha ao final do cozimento para um toque especial.
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar branco por açúcar de coco ou adoçante culinário.
- Conserve o Doce de Morango em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.
Informações Extras
Este delicioso Doce de Morango é perfeito para diversas ocasiões, desde um café da manhã especial até uma sobremesa sofisticada. A simplicidade do preparo contrasta com a riqueza do sabor, tornando-o uma opção irresistível para todos os paladares. O morango, além de ser uma fruta saborosa, é rico em antioxidantes e vitamina C, proporcionando benefícios para a saúde enquanto você se delicia com este Doce de Morango. Experimente combinar este Doce de Morango com iogurte natural, sorvete ou até mesmo como recheio para bolos e tortas. A versatilidade desta receita permite que você explore diferentes combinações e crie momentos inesquecíveis. Surpreenda seus amigos e familiares com este Doce de Morango caseiro, feito com amor e ingredientes frescos.
