Receita simples e saborosa de frango cremoso com milho, assado no forno. Ideal para um almoço especial e reconfortante.
Sumário
Ingredientes
Frango
- 1 kg de peito de frango em cubos
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta do reino a gosto
Creme
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cebola picada
- 200g de creme de leite
- 100g de requeijão cremoso
- 50g de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Tempere o frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
- Em uma tigela, misture o milho, a cebola, o creme de leite, o requeijão e a salsinha.
- Em um refratário, coloque o frango temperado e cubra com a mistura do creme.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 40-50 minutos, ou até dourar e o frango estar cozido.
- Sirva o frango cremoso quente.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione bacon em cubos à receita.
- Experimente usar outros queijos, como mussarela ou provolone, para gratinar.
- Se preferir, adicione outros vegetais ao creme, como ervilha ou cogumelos.
- Uma pitada de noz-moscada no creme realça o sabor.
- O frango cremoso fica ainda mais saboroso quando servido com arroz branco e batata palha.
Informações Extras
Este frango cremoso com milho é uma excelente opção para um almoço prático e saboroso. O tempo de preparo é relativamente curto, e o resultado é um prato suculento e reconfortante. O creme de milho confere uma textura aveludada e um sabor adocicado que harmoniza perfeitamente com o frango. Para conservar, guarde as sobras na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado. Ao reaquecer, adicione um pouco de leite para manter a cremosidade. Experimente diferentes acompanhamentos, como purê de batata, salada verde ou legumes cozidos no vapor. O frango cremoso é uma receita versátil que agrada a todos os paladares. Um frango cremoso e apetitoso é sempre uma boa pedida, e esta receita garante um resultado incrível.
