Uma receita incrivelmente saborosa e fácil de preparar de frango com requeijão, ideal para um jantar prático e delicioso. Perfeito para quem busca uma refeição reconfortante e rápida.
Sumário
Ingredientes
Para o frango:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de cheiro-verde picado
Para o creme de requeijão:
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Preparo do Frango: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe até que esteja dourado por completo.
- Acrescente o cheiro-verde picado e reserve.
- Preparo do Creme: Em uma tigela, misture o requeijão cremoso com o leite até obter um creme homogêneo. Adicione o queijo parmesão ralado, se desejar.
- Montagem: Despeje o creme de requeijão sobre o frango na panela.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo delicadamente para incorporar os sabores e aquecer o creme.
- Sirva o frango com requeijão quente acompanhado de arroz branco, purê de batatas ou legumes cozidos.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de páprica defumada ao refogado do frango.
- Experimente adicionar milho verde ou ervilhas à receita para um toque extra de sabor e cor.
- Se preferir, substitua o requeijão por creme de leite fresco para uma versão mais leve, mas igualmente saborosa de frango com requeijão.
- Para uma versão gratinada, transfira o frango com requeijão para um refratário, cubra com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido até dourar.
Informações Extras
O frango com requeijão é uma excelente opção para quem busca uma refeição prática e saborosa. A combinação do frango macio com o creme aveludado de requeijão resulta em um prato incrivelmente reconfortante. Esta receita é perfeita para um jantar em família ou para receber amigos de forma descontraída. O requeijão, além de conferir cremosidade, adiciona um sabor suave e levemente ácido que equilibra perfeitamente com o frango. O frango com requeijão pode ser adaptado ao seu gosto, adicionando os temperos e acompanhamentos de sua preferência. Experimente servir com uma salada fresca para uma refeição completa e balanceada. Este prato é uma ótima maneira de variar o cardápio do dia a dia e surpreender a todos com um sabor delicioso e inovador. A simplicidade do preparo do frango com requeijão o torna ideal para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar, mas não quer abrir mão de uma refeição saborosa e nutritiva. O frango com requeijão é uma receita versátil que pode ser apreciada em diversas ocasiões, desde um almoço rápido até um jantar especial. A combinação de ingredientes simples e o modo de preparo descomplicado fazem desta receita uma escolha certeira para qualquer cozinheiro, iniciante ou experiente. Desfrute de cada garfada e compartilhe esta delícia com quem você ama!
