O Frango Maravilha é uma receita que combina simplicidade e sabor, ideal para um jantar rápido e delicioso. Com ingredientes acessíveis, você prepara um prato que vai surpreender a todos.
Ingredientes
Ingredientes do Frango
- 4 filés de peito de frango
- 1 limão (suco)
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Ingredientes do Molho
- 1 cebola picada
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 lata de tomate pelado
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 colher de sopa de orégano
- Azeite extra virgem a gosto
Modo de Preparo
- Prepare o frango: Tempere os filés de frango com o suco de limão, alho picado, páprica, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
- Sele o frango: Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Sele os filés de frango por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até dourar. Retire da frigideira e reserve.
- Prepare o molho: Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite e refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
- Cozinhe o molho: Adicione o tomate pelado, as azeitonas e o orégano. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Finalize o prato: Coloque os filés de frango de volta na frigideira com o molho. Cozinhe por mais 5 minutos, garantindo que o frango esteja bem aquecido e o molho tenha encorpado.
- Sirva o Frango Maravilha quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batatas.
Dicas e Variações
- Para um toque picante, adicione uma pitada de pimenta calabresa ao molho.
- Experimente adicionar outros vegetais ao molho, como cogumelos ou abobrinha.
- Para uma versão mais leve, use peito de frango grelhado em vez de selado na frigideira.
- Sirva o Frango Maravilha com uma salada verde fresca para uma refeição completa.
Informações Extras
O Frango Maravilha é uma excelente opção para quem busca uma receita prática e saborosa. A combinação do frango suculento com o molho rico em vegetais e temperos resulta em um prato que agrada a todos os paladares. Além de ser fácil de preparar, essa receita permite diversas variações, adaptando-se aos ingredientes disponíveis e às preferências de cada um. O uso de ingredientes frescos e de boa qualidade é fundamental para garantir o sucesso do prato. O Frango Maravilha é perfeito para um jantar em família ou para receber amigos, proporcionando uma experiência gastronômica memorável. A versatilidade do Frango Maravilha permite que ele seja servido com diferentes acompanhamentos, como arroz, purê de batatas, legumes cozidos ou uma salada fresca. Experimente diferentes combinações e descubra a sua preferida. Prepare o Frango Maravilha e desfrute de um prato cheio de sabor e praticidade! O Frango Maravilha é uma receita que se adapta a diferentes ocasiões. Prepare o Frango Maravilha para uma refeição especial e surpreenda a todos. Aprecie cada garfada deste delicioso Frango Maravilha! Desfrute do seu Frango Maravilha e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. A simplicidade do Frango Maravilha o torna perfeito para o dia a dia, enquanto seu sabor especial o torna ideal para momentos de celebração.
