Este patê de queijo ralado é uma receita simples e deliciosa, perfeita para servir com torradas, pães ou legumes. Uma opção rápida e saborosa para qualquer ocasião.
Ingredientes
Para o patê:
- 200g de queijo ralado (parmesão, provolone ou mussarela)
- 200g de cream cheese
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 dente de alho picado (opcional)
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o cream cheese e a maionese até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o queijo ralado e misture bem.
- Acrescente o azeite, o alho (se usar), a salsinha e a cebolinha picadas.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Misture todos os ingredientes até incorporar bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que o patê de queijo fique mais consistente e saboroso.
- Sirva com torradas, pães, biscoitos, legumes ou como acompanhamento de outros pratos.
Dicas e Variações
- Queijos: Varie os tipos de queijo ralado para criar diferentes sabores. Experimente usar queijo cheddar, gruyère ou gorgonzola.
- Temperos: Adicione outros temperos como páprica doce ou picante, orégano ou manjericão seco para personalizar o sabor do seu patê de queijo.
- Pimenta: Para um toque picante, adicione algumas gotas de molho de pimenta ou pimenta calabresa.
- Vegetais: Acrescente azeitonas picadas, tomate seco picado ou pimentão em cubos para uma versão mais elaborada.
- Consistência: Se preferir um patê de queijo mais leve, adicione um pouco de creme de leite ou iogurte natural.
- Acompanhamentos: Sirva com cenoura baby, pepino em palitos ou outros vegetais frescos para uma opção mais saudável.
Informações Extras
Este patê de queijo ralado é uma excelente opção para quem busca um petisco rápido, prático e saboroso. Ideal para festas, reuniões ou simplesmente para um lanche da tarde, este patê de queijo agrada a todos os paladares. A versatilidade da receita permite diversas adaptações, tornando-a única e especial. Experimente diferentes combinações de queijos e temperos para descobrir a sua versão favorita. A cremosidade do cream cheese combinada com o sabor do queijo ralado e o toque especial dos temperos resulta em um patê de queijo irresistível. Além disso, preparar este patê de queijo é uma atividade simples e prazerosa, perfeita para envolver amigos e familiares na cozinha. Surpreenda a todos com este petisco que certamente fará sucesso. A combinação do patê de queijo com torradas crocantes ou pães frescos é simplesmente perfeita. A textura cremosa do patê de queijo contrasta com a crocância dos acompanhamentos, proporcionando uma experiência gastronômica única. Para uma apresentação mais elegante, sirva o patê de queijo em um recipiente bonito e decore com raminhos de salsinha ou cebolinha. Este patê de queijo também pode ser utilizado como recheio de sanduíches ou wraps, adicionando um toque especial e saboroso aos seus lanches. Aproveite esta receita e explore toda a sua criatividade na cozinha!
