Este Pavê Salgado é uma opção prática e saborosa para um jantar especial ou um almoço em família. Com camadas de pão de forma, recheios cremosos e um toque especial, ele vai conquistar a todos.
Sumário
Ingredientes
Para o creme base:
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 3 colheres de sopa de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
Para o recheio:
- 300g de presunto picado
- 200g de queijo muçarela picado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 cenoura ralada
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Outros:
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- Leite para umedecer o pão
- Queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Prepare o creme base: Em um recipiente, misture o creme de leite, o requeijão e a maionese até obter um creme homogêneo. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Monte o Pavê Salgado: Em um refratário retangular, faça uma camada de pão de forma umedecido no leite.
- Adicione o recheio: Espalhe metade do creme base sobre o pão. Distribua metade do presunto, muçarela, milho, azeitonas, cenoura, salsinha e cebolinha.
- Repita as camadas: Cubra com outra camada de pão de forma umedecido no leite. Espalhe o restante do creme base e o restante dos ingredientes do recheio.
- Finalize: Cubra com a última camada de pão de forma umedecido no leite. Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Refrigere: Leve o Pavê Salgado à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
- Sirva: Sirva o Pavê Salgado gelado e aproveite!
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione mostarda ao creme base.
- Varie o recheio com frango desfiado, atum, palmito ou legumes cozidos.
- Se preferir, substitua o pão de forma por torradas integrais.
- Para uma versão vegana, utilize creme de leite vegetal, requeijão vegano e recheios de legumes.
- O Pavê Salgado pode ser decorado com batata palha antes de servir.
Informações Extras
O Pavê Salgado é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor em um só prato. Ideal para festas, piqueniques ou um jantar rápido, ele pode ser preparado com antecedência, facilitando a sua vida na cozinha. Além disso, a versatilidade da receita permite que você use a criatividade e adapte os ingredientes de acordo com o seu gosto pessoal e os ingredientes disponíveis em casa.
A combinação de texturas e sabores do Pavê Salgado o torna uma experiência gastronômica única. A maciez do pão de forma umedecido contrasta com a cremosidade do creme base e a variedade de ingredientes do recheio, proporcionando uma explosão de sensações a cada mordida. Experimente diferentes combinações de recheio para descobrir a sua versão favorita e surpreenda seus convidados com um prato original e delicioso.
A montagem do Pavê Salgado é simples e divertida, permitindo que você envolva toda a família no preparo. As crianças podem ajudar a umedecer o pão e a distribuir os ingredientes do recheio, tornando a experiência ainda mais especial. Além disso, o Pavê Salgado é uma ótima maneira de aproveitar sobras de frios e legumes, evitando o desperdício de alimentos e criando um prato saboroso e econômico.
Não perca tempo e experimente agora mesmo esta receita de Pavê Salgado. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai preparar um prato irresistível que vai agradar a todos os paladares. Surpreenda seus amigos e familiares com um Pavê Salgado feito com carinho e ingredientes frescos.
