Um petisco delicioso e fácil de preparar, ideal para relaxar e saborear momentos especiais. O Espera Marido é perfeito para acompanhar uma bebida gelada ou um bom vinho.
Ingredientes
Para o recheio:
- 200g de queijo muçarela ralado
- 100g de presunto picado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Orégano a gosto
Para a montagem:
- 1 rolo de massa folhada pronta
- 1 ovo batido para pincelar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a muçarela, o presunto, as azeitonas, o requeijão e o orégano.
- Abra a massa folhada sobre uma superfície lisa.
- Espalhe o recheio sobre a massa, deixando uma borda livre.
- Enrole a massa como um rocambole.
- Corte em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura.
- Coloque as fatias em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Pincele com o ovo batido.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
- Sirva o Espera Marido quente.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione bacon frito e picado ao recheio.
- Experimente utilizar outros queijos, como provolone ou gorgonzola.
- Para uma versão vegetariana, substitua o presunto por palmito picado.
- O Espera Marido pode ser congelado após o preparo. Para descongelar, leve diretamente ao forno.
Informações Extras
O Espera Marido é um petisco versátil que agrada a todos os paladares. Sua praticidade no preparo o torna ideal para diversas ocasiões, desde um lanche rápido até uma recepção informal. A combinação de queijo, presunto e azeitonas proporciona um sabor irresistível, enquanto a massa folhada crocante garante uma textura agradável. A receita do Espera Marido é perfeita para quem busca um petisco saboroso e fácil de fazer. Sirva o Espera Marido com seus molhos preferidos, como maionese temperada, mostarda ou barbecue. Uma dica é preparar o Espera Marido com antecedência e aquecê-lo antes de servir, garantindo que esteja sempre quentinho e saboroso. Este petisco também é uma ótima opção para levar em piqueniques e viagens, pois é fácil de transportar e consumir. O Espera Marido é, sem dúvida, uma receita que vai conquistar a todos!
