Prepare um delicioso salgadinho de cebola caseiro, perfeito para acompanhar seus momentos de lazer ou para servir em festas. Crocante e saboroso, é uma opção irresistível para todos os paladares.
Sumário
Ingredientes
Para o salgadinho de cebola:
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica doce
- ½ colher de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte as cebolas em rodelas finas.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó, a pimenta do reino e o sal.
- Adicione o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Passe as rodelas de cebola na massa, certificando-se de que estejam bem cobertas.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Frite as rodelas de cebola em óleo quente até dourarem.
- Retire-as com uma escumadeira e coloque-as sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva o salgadinho de cebola ainda quente.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, adicione queijo parmesão ralado à massa.
- Você pode usar outros temperos de sua preferência, como orégano ou manjericão.
- Para uma versão mais saudável, asse o salgadinho de cebola no forno em vez de fritar.
- Sirva com molhos como maionese temperada ou barbecue para acompanhar.
- O salgadinho de cebola fica delicioso com cerveja gelada.
Informações Extras
O salgadinho de cebola é um petisco popular em diversas culturas, sendo apreciado pela sua crocância e sabor adocicado da cebola. A combinação de especiarias na massa realça o sabor, tornando-o irresistível. Essa receita de salgadinho de cebola é perfeita para quem busca uma opção rápida e fácil para servir em encontros com amigos ou familiares. Além disso, é uma excelente alternativa para quem gosta de inovar na cozinha e experimentar novos sabores. Experimente preparar essa delícia e surpreenda a todos com seu talento culinário. O salgadinho de cebola é uma ótima pedida para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou um acompanhamento para um jantar especial. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você pode criar um petisco incrível que vai agradar a todos os paladares. Não perca tempo e experimente agora mesmo essa receita de salgadinho de cebola!
