Este sumo detox de melancia é uma maneira deliciosa e refrescante de hidratar o corpo e obter nutrientes essenciais. Perfeito para começar o dia ou para um lanche saudável.
Sumário
Ingredientes
Para o seu sumo detox:
- 2 xícaras de melancia picada, sem sementes
- 1/2 limão (suco)
- 5 folhas de hortelã fresca
- 1/2 xícara de água (opcional, para ajustar a consistência)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a melancia picada, o suco de limão e as folhas de hortelã no liquidificador.
- Adicione a água, se desejar um sumo detox menos espesso.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Coe o sumo detox (opcional, para remover qualquer resíduo da melancia).
- Adicione gelo a gosto e sirva imediatamente.
Dicas e Variações
- Para um toque mais doce, adicione um pouco de mel ou agave.
- Experimente adicionar gengibre fresco para um sabor picante e mais benefícios à saúde.
- Substitua a hortelã por manjericão para uma variação de sabor interessante no seu sumo detox.
- Para um sumo detox ainda mais nutritivo, adicione um pedaço pequeno de pepino.
- Congele a melancia antes de preparar o sumo detox para uma bebida mais refrescante.
Dicas do CHEF
A chave para um sumo detox de melancia perfeito está na qualidade da fruta. Escolha uma melancia madura, pesada para o seu tamanho e com uma cor vibrante. A doçura natural da melancia será o principal diferencial no sabor do seu sumo detox, minimizando a necessidade de adoçantes adicionais.
A acidez do limão não só realça o sabor da melancia, como também ajuda na digestão e oferece uma dose extra de vitamina C. Ajuste a quantidade de limão de acordo com a sua preferência pessoal. Se você gosta de um sumo detox mais cítrico, adicione um pouco mais de suco de limão.
A hortelã, além de adicionar um aroma refrescante, também possui propriedades calmantes e digestivas. Para liberar todo o seu sabor, amasse levemente as folhas de hortelã antes de adicioná-las ao liquidificador. Se não tiver hortelã fresca, você pode usar algumas gotas de extrato de hortelã, mas cuidado para não exagerar, pois o sabor pode ficar muito forte.
Para uma consistência ideal, experimente usar melancia congelada. Isso não só deixará seu sumo detox mais refrescante, como também evitará a necessidade de adicionar muito gelo, o que pode diluir o sabor da bebida. Se optar por usar gelo, adicione-o aos poucos e experimente até atingir a consistência desejada.
