Prepare uma deliciosa tapioca de coco com leite condensado, perfeita para um café da manhã rápido ou um lanche saboroso. Esta receita simples combina a textura macia da tapioca com o sabor tropical do coco e a doçura do leite condensado, criando uma experiência irresistível.
Sumário
Ingredientes
Para a Tapioca:
- 2-3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada
- 2 colheres de sopa de coco ralado fresco ou seco
- Leite condensado a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
- Espalhe a goma de tapioca hidratada na frigideira, formando uma camada uniforme.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até a tapioca ficar unida e transparente.
- Adicione o coco ralado sobre a tapioca.
- Regue com leite condensado a gosto.
- Dobre a tapioca ao meio ou enrole.
- Sirva quente e aproveite sua tapioca de coco com leite condensado.
Dicas e Variações
- Para um sabor mais intenso, toste levemente o coco ralado antes de adicionar à tapioca.
- Experimente adicionar uma pitada de canela em pó para um toque especial.
- Você pode substituir o leite condensado por mel ou outro adoçante de sua preferência.
- Adicione queijo coalho ralado junto com o coco para uma versão agridoce deliciosa da tapioca de coco.
- Varie a receita adicionando frutas como banana ou morango junto com o coco e o leite condensado.
Informações Extras
A tapioca de coco com leite condensado é uma opção rápida e saborosa para quem busca um lanche ou café da manhã prático. A goma de tapioca, extraída da mandioca, é naturalmente sem glúten, tornando esta receita uma alternativa interessante para pessoas com restrições alimentares. O coco ralado adiciona um toque tropical e uma textura agradável, enquanto o leite condensado proporciona a doçura ideal para equilibrar os sabores. Prepare esta tapioca de coco em casa e desfrute de um momento delicioso a qualquer hora do dia. A tapioca de coco é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto, experimente diferentes combinações e ingredientes. A chave para uma tapioca de coco perfeita é usar uma frigideira antiaderente e espalhar a goma de tapioca de forma uniforme. Uma boa tapioca de coco é um sucesso garantido. Não se esqueça de usar goma de tapioca de coco hidratada para facilitar o preparo.
