Delicie-se com a Torta de Limão da Renata, uma sobremesa que equilibra o doce e o ácido de forma perfeita. Ideal para qualquer ocasião, esta torta é garantia de sucesso!
Sumário
Ingredientes
Para a Base:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga sem sal derretida
Para o Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- Suco de 6 limões (aproximadamente 120ml)
- Raspas da casca de 1 limão (para decorar)
Modo de Preparo
- Prepare a Base: Triture os biscoitos maisena no liquidificador ou processador até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta (de preferência de fundo removível) com a massa, pressionando bem.
- Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente. Retire e reserve.
- Prepare o Recheio: Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata por cerca de 3 minutos, ou até obter um creme homogêneo e consistente.
- Despeje o recheio sobre a base da torta já fria.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas para firmar.
- Antes de servir a Torta de Limão, decore com raspas de limão.
Dicas e Variações
- Para uma base mais crocante, você pode usar biscoito de leite ou biscoito amanteigado.
- Se preferir um sabor mais suave, utilize limão siciliano no lugar do limão comum.
- Adicione suspiros picados por cima da torta para uma decoração charmosa e um toque extra de doçura.
- Experimente usar raspas de chocolate branco junto com as raspas de limão para uma combinação irresistível.
- A Torta de Limão pode ser congelada por até 30 dias. Descongele na geladeira antes de servir.
Informações Extras
A Torta de Limão é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. A combinação do doce do leite condensado com o azedinho do limão cria uma experiência gustativa única e refrescante. A receita da Torta de Limão da Renata é uma versão simplificada e prática, ideal para quem busca um doce rápido e fácil de fazer. O segredo para uma Torta de Limão perfeita está na qualidade dos ingredientes e no tempo de refrigeração, que garante a consistência ideal do recheio. Esta receita de Torta de Limão é perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até um jantar especial. Surpreenda seus convidados com esta deliciosa Torta de Limão. Além de saborosa, a Torta de Limão é uma sobremesa versátil que pode ser adaptada de diversas formas. Você pode adicionar outros sabores ao recheio, como maracujá ou morango, ou até mesmo substituir a base de biscoito por uma massa folhada. O importante é usar a criatividade e experimentar novas combinações. A Torta de Limão é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias mais quentes. Experimente esta receita da Torta de Limão e descubra como é fácil e prazeroso preparar essa delícia em casa. A Torta de Limão da Renata é a receita ideal para você que busca praticidade sem abrir mão do sabor. Desfrute de cada pedaço desta torta e compartilhe momentos especiais com quem você ama. A Torta de Limão é uma sobremesa que transmite alegria e bem-estar, perfeita para celebrar a vida. Prepare a sua Torta de Limão e deixe-se encantar por essa maravilha culinária.
