Abacaxi de Gala
Sobre a Receita
Prepare um delicioso Abacaxi de Gala, uma sobremesa fácil e sofisticada que combina a doçura do abacaxi com um toque especial. Ideal para impressionar!
Ingredientes
• 1 abacaxi médio, descascado e cortado em rodelas ou cubos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
• 1/2 xícara de vinho branco seco (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 gema de ovo (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Raspas de limão (opcional)
• Folhas de hortelã (opcional)
• Coco ralado (opcional)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga (opcional)
• 1/2 xícara de vinho branco seco (opcional)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 gema de ovo (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Raspas de limão (opcional)
• Folhas de hortelã (opcional)
• Coco ralado (opcional)
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para uma versão mais sofisticada, flambe o abacaxi gala com rum ou conhaque após caramelizar.
RECEITA
COMPLETA
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