Bobó de Frango Cremoso
Sobre a Receita
Delicie-se com o autêntico Bobó de Frango Cremoso, uma receita fácil e saborosa que vai encantar seu paladar. Perfeito para um jantar especial!
Ingredientes
• 1 kg de peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos
• 2 batatas baroa (mandioquinha) médias, descascadas e picadas
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho pequeno picado
• 1 tomate médio picado, sem sementes
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 2 colheres de sopa de azeite de dendê
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Colorau a gosto
• Coentro picado a gosto (opcional)
• 2 batatas baroa (mandioquinha) médias, descascadas e picadas
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho pequeno picado
• 1 tomate médio picado, sem sementes
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 2 colheres de sopa de azeite de dendê
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Colorau a gosto
• Coentro picado a gosto (opcional)
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Bobó de Frango Vegano: Substitua o frango por palmito pupunha em pedaços para uma versão vegana deliciosa.
RECEITA
COMPLETA
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