Churrasco gaúcho
Sobre a Receita
Prepare um autêntico churrasco gaúcho com cortes nobres e técnicas tradicionais. Surpreenda a todos com um churrasco perfeito!
Ingredientes
• 2 kg de costela bovina
• 1 kg de picanha
• 1 kg de maminha
• 1 kg de linguiça campeira
• 500g de coração de galinha (opcional)
• Sal grosso a gosto
• Arroz branco
• Salada verde
• Chimichurri
• Pão de alho
• 1 kg de picanha
• 1 kg de maminha
• 1 kg de linguiça campeira
• 500g de coração de galinha (opcional)
• Sal grosso a gosto
• Arroz branco
• Salada verde
• Chimichurri
• Pão de alho
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para um sabor ainda mais autêntico, utilize lenha de árvores frutíferas para acender o fogo.
RECEITA
COMPLETA
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