Coxinha de carne seca
Sobre a Receita
Prepare uma deliciosa coxinha de carne seca com esta receita fácil. Ideal para petiscos e momentos especiais. Surpreenda a todos com este sabor irresistível!
Ingredientes
• 500g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado, sem sementes
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• Pimenta do reino a gosto
• 500ml de caldo do cozimento da carne seca
• 500ml de leite
• 500g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado, sem sementes
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• Pimenta do reino a gosto
• 500ml de caldo do cozimento da carne seca
• 500ml de leite
• 500g de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para um sabor mais intenso, adicione pimenta biquinho picada ao recheio da coxinha carne seca.
RECEITA
COMPLETA
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