Mousse de Manga

Sobre a Receita

Deliciosa e refrescante, a mousse de manga é uma sobremesa fácil de preparar. Ideal para qualquer ocasião, esta receita vai encantar a todos com seu sabor tropical.

Ingredientes

• 2 mangas maduras (de preferência, a variedade Palmer)
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Segredo de Chef

DICA DE
OURO

Variedade da Manga: A manga Palmer é ideal por ter menos fibras, mas você pode usar outras variedades como a Tommy ou a Haden, ajustando a quantidade de açúcar se necessário.

RECEITA
COMPLETA

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