Paçoca de Carne Seca Tradicional
Sobre a Receita
Descubra como preparar uma deliciosa paçoca de carne seca tradicional, um prato rico em sabor e perfeito para o almoço. Siga o passo a passo e surpreenda a todos!
Ingredientes
• 500g de carne seca dessalgada e cozida
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto (opcional)
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto (opcional)
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Carne Seca: Certifique-se de dessalgar bem a carne seca antes de cozinhar. Troque a água várias vezes durante o processo de dessalga.
RECEITA
COMPLETA
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