Sopa Cremosa de Abobrinha: Receita Leve e Saborosa
Sobre a Receita
Desfrute de uma sopa abobrinha cremosa e saborosa. Receita simples, perfeita para um jantar leve e nutritivo. Experimente essa delícia!
Ingredientes
• 4 abobrinhas médias, picadas
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 4 xícaras de caldo de legumes
• 1/2 xícara de creme de leite fresco (opcional)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar
• 1 cebola média, picada
• 2 dentes de alho, picados
• 4 xícaras de caldo de legumes
• 1/2 xícara de creme de leite fresco (opcional)
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha fresca picada para decorar
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para uma versão vegana da sopa abobrinha, substitua o creme de leite por creme de castanha de caju ou leite de coco.
RECEITA
COMPLETA
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