Torta de Cupuaçu ou Goiabada com Queijo Cuia
Sobre a Receita
Prepare uma Torta Cupuaçu Goiabada com Queijo Cuia, unindo o azedinho do cupuaçu ou a doçura da goiabada com a cremosidade do queijo cuia. Uma experiência gastronômica única!
Ingredientes
• 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
• 100g de manteiga sem sal gelada, em cubos
• 1/2 xícara (50g) de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de água gelada (se necessário)
• 400g de polpa de cupuaçu
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de queijo cuia ralado
• 400g de goiabada cascão
• 1/2 xícara de água
• 200g de queijo cuia ralado
• 100g de manteiga sem sal gelada, em cubos
• 1/2 xícara (50g) de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo grande
• 2 colheres de sopa de água gelada (se necessário)
• 400g de polpa de cupuaçu
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 200g de queijo cuia ralado
• 400g de goiabada cascão
• 1/2 xícara de água
• 200g de queijo cuia ralado
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para um toque mais sofisticado, adicione raspas de limão à massa.
RECEITA
COMPLETA
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