Torta Mineira Tradicional
Sobre a Receita
Prepare a autêntica Torta Mineira Tradicional, uma sobremesa irresistível. Siga o passo a passo e desfrute de um sabor que remete à tradição mineira.
Ingredientes
• 2 xícaras (240g) de farinha de trigo
• 150g de manteiga sem sal gelada, em cubos
• 1 ovo grande
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2-3 colheres (sopa) de água gelada (se necessário)
• 500g de queijo minas padrão ralado
• 1 lata de leite condensado
• 200ml de creme de leite
• 3 ovos grandes
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 150g de manteiga sem sal gelada, em cubos
• 1 ovo grande
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2-3 colheres (sopa) de água gelada (se necessário)
• 500g de queijo minas padrão ralado
• 1 lata de leite condensado
• 200ml de creme de leite
• 3 ovos grandes
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
Segredo de Chef DICA DE
DICA DE
OURO
Para uma massa mais crocante, pincele gema de ovo antes de levar ao forno.
RECEITA
COMPLETA
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